MENU' DELLA CENA DI CAPODANNO AL CENTRAL PARK

Aperitivo di benvenuto

Antipasti

Tagliere di salumi del norcino

Varieta' di sapori con pane toscano fatto in casa

Voulvant ai sapori della nonna

Primi

Lasagna di pasta fresca alla toscana

Crespelle gratinate alla Fiorentina

Secondo

Arista alla medicea

arrosto di patate novelle al profumo di rosmarino

spinacini saltati in padella 

Dessert

Pandoro in crema di cioccolato fondente

Panettone

Caffe'

Bevande

Rosso: Chianti Classico

Bianco: Vernaccia di S.Gimignano

Spumante: Riesling Martini
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